华夫饼(葱香&芝麻)

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所需食材

  • 低筋面粉 125克
  • 花生油或黄油 70克
  • 鸡蛋 60克
  • 牛奶 90克
  • 葱(咸版) 若干
  • 芝麻(甜版) 若干
  • 盐(咸版) 4克
  • 糖(甜版) 40克

小贴士

这个配方的量能做4大块

毒蛇嘟妈 2017年02月21日发布
华夫饼干(Waffle或Wafer)是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状,一凹一凸,把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形,还有心形等。但无论烤盘的形状如何,烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,这种格又称为华夫格。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作为点心也可以当早餐
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