巧克力曲奇#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油提前软化，和糖粉一起打发

• 步骤 2：

  分两次加入蛋液

• 步骤 3：

  再继续用电动打蛋器打发到体积变大，颜色变浅

• 步骤 4：

  可可粉和低筋面粉提前过筛混合均匀

• 步骤 5：

  加入到打发好的黄油中，用刮刀拌匀

• 步骤 6：

  拌匀成这样的面团，然后放入裱花袋中

• 步骤 7：

  烤盘上垫好油纸，将曲奇挤在烤盘上（用八齿的裱花嘴）

• 步骤 8：

  烤箱提前预热5到10分钟，然后将挤好的曲奇放入烤箱中层，上下火170度，烤20分钟左右

• 步骤 9：

  出炉咯

• 步骤 10：

  成品欣赏