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步骤 1:
拿点腐竹香菇和木耳,洗干净泡上
步骤 2:
和一坨硬点的面,擀成有点厚度的饼饼,拿刀切成自己喜欢的大小,小点好吃~
步骤 3:
切好的小面块扔干面粉里打个滚,放手上,用另一只手的拇指或者随便哪根手指……像搓澡(???)一样把小块块搓成小卷卷
步骤 4:
放竹帘上搓出来是带螺纹的,其实不如搁手上搓出来的那种好吃 _(:3 」∠)_
步骤 5:
把菜啥的收拾干净,拿根葱
步骤 6:
掰两粒蒜
步骤 7:
看情况撕点卷心菜叶子
步骤 8:
土豆胡萝卜卷心菜梗切成小块块,葱蒜随便切一切
步骤 9:
腐竹木耳香菇从水里捞出来,随便切一切
步骤 10:
锅里放油烧热,根据自己吃辣程度加点辣椒面,小火炒香
步骤 11:
葱蒜扔进去
步骤 12:
扒拉匀,继续小火
步骤 13:
稍微炒一会儿,能闻到香味了,把土豆胡萝卜和卷心菜梗扔进去
步骤 14:
扒拉匀,把腐竹香菇木耳扔进去
步骤 15:
稍微扒拉一下,把卷心菜叶子扔进去
步骤 16:
扒拉匀,根据自己口味加点生抽,蚝油,糖和花椒面
步骤 17:
认真的扒拉匀
步骤 18:
看情况加水进去,不用太多,能把面煮熟就行,之前泡香菇的水也可以倒进去
步骤 19:
水开了把耳朵?贝壳?面卷?扔进去
步骤 20:
扒拉匀,盖上盖子煮一会儿
步骤 21:
煮到土豆软软面面的,菜面啥的都熟了
步骤 22:
把之前洗好的菠菜油菜扔进去
步骤 23:
扒拉匀,稍微一煮,菠菜油菜变软变色就可以关火啦~
步骤 24:
盛出来~那么问题来了,这四张图有没有重复?
步骤 25:
乱七八糟的,迷之好吃特别香~ 图又双叒叕拍多了……
步骤 26:
咸香口,稍微带点甜辣味,菜都软软香香的,小耳(贝)朵(壳)吸收了各种香味,入口滑滑的但不软烂,很筋道,嗷嗷好吃~
步骤 27:
来,张嘴~