蚝油豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好豆腐一块，蒜苗和葱洗干净切成小丁，蒜瓣和生姜拍碎，切成小丁，干辣椒切成段备用！

• 步骤 2：

  锅烧热倒入适量的油，豆腐切成小块儿放进锅里，小火慢煎至豆腐表面金黄色！

• 步骤 3：

  把豆腐拨到一边，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒炒出香味儿！

• 步骤 4：

  放入一勺盐翻炒均匀！

• 步骤 5：

  放入切好的蒜苗和葱段翻炒均匀！

• 步骤 6：

  起锅前放入一勺味极鲜酱油和一勺蚝油翻炒均匀即可！

• 步骤 7：

  做好的蚝油豆腐，味道鲜美，很下饭！经常食用豆腐还可以清肠减脂哦！

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图