鱼香肉丝

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所需食材

  • 猪里脊 300g
  • 黑木耳 10g
  • 水发冬笋 100g
  • 2瓣
  • 大葱 1段
  • 泡辣椒 50g
  • 泡姜 10g
  • 生抽 15ml
  • 香醋 15ml
  • 白砂糖 15ml
  • 料酒 15ml
  • 水淀粉 30ml
  • 2g
  • 高汤 50ml
  • 30ml