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步骤 1:
准备新鲜娃头菜、蒜;
步骤 2:
娃头菜洗净,老的部分去皮,嫩笋部分直接切笋,蒜剁成蒜末;
步骤 3:
热锅,倒油,放蒜末爆香;
步骤 4:
倒入切好的娃头菜,快速翻炒;PS:喜欢吃调料可以加入
步骤 5:
放盐炒均即可。
1.娃头菜要要挑选嫩笋多的;2.根部如果有老的,去皮可以吃;3.喜欢吃调料的可以加入调料。
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