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咖喱鸡收藏
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所需食材
- 鸡块 适量
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一条
- 咖喱粉 一包
- 葱 适量
- 油 适量
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 姜片 3片
- 青尖椒 一个
咖喱鸡的做法步骤
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步骤 1：
腌制鸡肉半小时冷藏，我用了盐料酒还有些许酱油蚝油
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步骤 2：
切好胡萝卜马铃薯青尖椒
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步骤 3：
爆炒鸡肉
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步骤 4：
然后加入胡萝卜块马铃薯块，没过食材的加水，最后倒入咖喱粉
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步骤 5：
加入青尖椒，翻炒片刻便可收火了
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步骤 6：
来！吃起来哈哈(^0^)
小贴士
胡萝卜切小块点容易熟，鸡我选的是小鸡崽，肉嫩，咖喱粉有许苦涩，不要把整包放进去，我就放了差不多三分之二吧~
