猪肉炖白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切片，白菜切块，葱姜蒜切好备用

• 步骤 2：

  再准备一些干辣椒和花椒八角备用

• 步骤 3：

  锅中倒入油，烧热以后把五花肉下入锅中煸炒

• 步骤 4：

  要炒成干干的最好，那样香

• 步骤 5：

  然后加入葱姜蒜和花椒八角干辣椒一起爆香，加入一点点生抽和料酒翻炒几下

• 步骤 6：

  加入白菜，翻炒

• 步骤 7：

  然后加入适量的水炖煮

• 步骤 8：

  白菜炖烂了就好了

• 步骤 9：

  成品