羊肉汆面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好羊肉片，羊肉切成薄片。

• 步骤 2：

  加入调料，图中就是一汤勺的量。

• 步骤 3：

  全部调料都放好。

• 步骤 4：

  拌匀，放置半个小时。

• 步骤 5：

  准备好面条，最好是手擀面，我手头只有宽挂面，所以就用这个了。

• 步骤 6：

  锅内放水，烧开后放入面条。

• 步骤 7：

  面条煮到九分熟，倒入羊肉片，马上用筷子打散肉片。

• 步骤 8：

  再煮两三分钟就好了。

• 步骤 9：

  出锅撒上香菜就可以吃了。