素炒棠梨花#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  棠梨花图片

• 步骤 2：

  棠梨花图片

• 步骤 3：

  棠梨花图片

• 步骤 4：

  采摘回来的新鲜棠梨花用簸箕清理一下碎小的花萼。

• 步骤 5：

  准备一个大汤锅或者盆，加水烧开，将棠梨花放入开水中烙烫1分钟。

• 步骤 6：

  烫好后迅速捞起来放入冷水中淘洗2/3遍，再用大盆放清水浸泡棠梨花，浸泡8个小时左右，中间换几次水，此步骤是为了去除棠梨花中的涩味。

• 步骤 7：

  炒的时候捞起挤干水分。

• 步骤 8：

  材料

• 步骤 9：

  炒锅内放入食用油，下干椒段爆香

• 步骤 10：

  再加入韭菜翻炒2秒

• 步骤 11：

  加入棠梨花翻炒半分钟，最后加食盐，鸡精，半均匀，起锅装盘即可。

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  香喷喷的开吃啦