油炸臭豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  先将臭豆腐泡水放冷藏2小时后沥干水，用厨房纸压压干。

• 步骤 2：

  冷锅下油中火加热至冒泡泡后下臭豆腐炸至胀开即可。

• 步骤 3：

  淋上辣椒酱，摆点黄瓜丝和香菜末即可。