胡萝卜小餐包

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所需食材

  • 高筋面粉 220g
  • 酵母 2g
  • 细砂糖 15g
  • 牛奶 55g
  • 胡萝卜 40g
  • 无盐黄油 20g
  • 全蛋液 52g(约1个中型鸡蛋的量)
拾味爸爸 2017年02月22日发布
前几天喵姐和我说:“爸爸爸爸,我昨晚又梦见你带我去摘草莓啦!”我说:“哦。”喵姐又说:“爸爸爸爸,你这周末还能不能带我去XXX摘草莓呀!”我说:“好啊。你喜欢就去呗。”喵姐紧接着又说:“爸爸爸爸,那你能不能做我最喜欢的胡萝卜包,带上,我和弟弟路上就不会饿啊!”我晕啊,原来小家伙也会“套路”了啊~~

喵姐所说的胡萝卜包,其实就是加了胡萝卜的小餐包。餐包做法并不难,做过馒头的朋友估计一学就会,用酵母发酵面团后烤熟就行。加了胡萝卜,让餐包的风味更加独特,也是喵姐最喜欢的茶点之一。
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