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步骤 1:
炸好的花生米
步骤 2:
韭苔和紫苏洗净
步骤 3:
河虾洗净控干水,用菜籽油烧热炸金黄,可以像我这样用小锅炸,也可以直接炒至金黄,这样香口很多
步骤 4:
炸至金黄捞起,好想吃吧,金黄香脆。
步骤 5:
紫苏和辣椒泡水洗净,韭苔切段
步骤 6:
热锅加少许油,爆韭苔段
步骤 7:
稍炒几下,加入河虾,紫苏辣椒段,加盐,酱油炒均
步骤 8:
最后加入花生米
步骤 9:
美味滴时令春宴
快速翻炒1分钟搞定。
快速炸花生米方法:花生粒泡水控干,不粘锅烧热放少许油,加入花生小火翻动烘干,捞起加入一勺白酒晃动均匀,凉后加入一勺盐即可