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葱花饼（平底锅版）收藏
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所需食材
- 普通(中筋)面粉 300克
- 清水 180克
- 大葱 半根
- 盐 3克
- 食用油 少许
- 鸡蛋 1个
- 胡椒粉 少许
- 十三香 少许
- 清水 180克
- 大葱 半根
- 盐 3克
- 食用油 少许
- 鸡蛋 1个
- 胡椒粉 少许
- 十三香 少许
葱花饼（平底锅版）的做法步骤
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步骤 1：
面粉用凉水三热水七的比例揉成面团，加少许油揉制光滑，醒半个小时
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步骤 2：
葱花放油，也可放油酥，加入十三香，胡椒粉，鸡精，盐调味
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步骤 3：
面分成小剂子，
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步骤 4：
擀成薄皮，放入葱花
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步骤 5：
卷起来盘好，然后擀成薄厚适中的饼
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步骤 6：
平底锅放少许油，小火慢煎
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步骤 7：
出锅
小贴士
面一定要是烫面
