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步骤 1:
牛肉沫加入盐、糖、水淀粉腌入味
步骤 2:
丝瓜切段,取出瓤装满肉沫,再均匀裹上干淀粉。
步骤 3:
装入盘中放蒸锅蒸熟, @油锅烧热,加入葱花、酱油、醪糟和高汤烧沸后浇在丝瓜段上即可。
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