自制草莓酱，抹面包和拌酸奶超级赞！的做法步骤

• 步骤 1：

  草莓800克左右~

• 步骤 2：

  白糖240克（做果酱的糖要占水果的20-30％左右）柠檬半颗~

• 步骤 3：

  草莓去蒂洗干净~

• 步骤 4：

  草莓切块，不用切太小，这样熬出来的有草莓颗粒~

• 步骤 5：

  把糖倒进草莓里拌均匀，腌制30分钟至1小时多左右~

• 步骤 6：

  草莓倒进无油的锅里小火熬制，不停搅拌~

• 步骤 7：

  熬制中途把白色的沫沫撇出来~

• 步骤 8：

  熬制粘稠时挤入半颗柠檬汁，继续搅拌一会就可以关火出锅了~

• 步骤 9：

  瓶子和盖子用水煮开几分钟杀菌消毒，记得晾干水份再用~

• 步骤 10：

  果酱趁热倒进瓶子里~

• 步骤 11：

  装好果酱盖盖密封，倒扣，这样能起到隔绝空气的作用，冷却后放进冰箱冷藏，吃的时候勺子要确保无水无油，正常冷藏保存一个月吃完即可~

• 步骤 12：

  酸奶加点草莓酱拌匀后就是一份超级好吃的草莓酸奶了~

• 步骤 13：

  抹面包片也是相当好吃，能多吃好几片面包~