红茶乳酪慕斯，星空蝴蝶梦#老板电器总有食空等你穿越# by 承承妈咪私房烘焙 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 26232 收藏 236

1：如果往乳酪糊中加入吉利丁片，吉利丁片不能完全融化，可以隔热水再次加热乳酪糊，这样吉利丁片就能很好的溶解了
2：在浇淋面的时候，最佳的操作温度是30-32度

承承妈咪私房烘焙 2017年02月22日发布

前几天做了一款梦幻星球蛋糕，感觉淋面真的很有趣，色彩在流动的时候产生的光泽是裱花无法做到的，所以隔几日又再次做了这一款新造型的慕斯，采用喷枪，让画面感更强，产生朦胧奇幻的美。马上就是女神节来了，小伙伴们，提前祝小伙伴们节日快乐！

热门菜谱