酥炸鸡翅#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的鸡翅在清水中浸泡半小时清洗干净沥干水份备用

• 步骤 2：

  鸡翅正反面用刀划开但不要切断这样易入味

• 步骤 3：

  放入调味料一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、味精、黑胡椒粉，葱、姜

• 步骤 4：

  调味料拌匀用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12小时煨至入味

• 步骤 5：

  准备蛋液、面粉、面包糠

• 步骤 6：

  取出一个鸡翅在面粉中均匀的裹上面粉

• 步骤 7：

  在蛋液中打个滚

• 步骤 8：

  在均匀的裹上面包糠

• 步骤 9：

  鸡翅依次裹好面包糠准备炸啦

• 步骤 10：

  锅中放入适量油加热至油温7-8成热放入鸡翅开始炸

• 步骤 11：

  鸡翅炸至金黄色即可出锅

• 步骤 12：

  美味的鸡翅装入容器中

• 步骤 13：

  酥炸鸡翅外酥内嫩口感美极了

• 步骤 14：

  搭配美酒别有一番滋味噢

• 步骤 15：

  香酥鸡翅是追剧的必备美味

• 步骤 16：

  是孩子们的可口零食哦