自从万洲火红炉灶和烟机到我家了我这几天竟然爱上了油炸食品
这红炉外灶 炉头独特的设计使食物受热均匀
以前用旧的炉灶煎炸食物的每次都是上色不均匀 有的炸的颜色浅 有的早已经糊掉了
油烟机也是棒棒哒
煎炸势必会有更多的油烟 可是做完饭后 身上完全没有了那种油腻的饭菜味儿
今天给大家带来一个素的下酒菜
在我们北方每次小酌两杯的时候都会搭配一个糖醋花生
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步骤 1:
1.准备好所有材料 提前调好糖醋汁
步骤 2:
2. 锅内放入适量的油
步骤 3:
3.小火冷锅冷油下花生
步骤 4:
4.炸至金黄后 过滤出来油
步骤 5:
5.锅内倒入糖醋汁使糖融化后放凉倒入炸好的花生中即可食用
步骤 6:
成品
步骤 7:
成品
小火加热糖醋汁 糖溶化后就好了