灌汤包#ONLY酱#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  五花肉去皮后将猪皮和姜块加入适量清水放入锅中煮，锅里的水加入葱姜料酒、鸡汁、香菇、盐一起煮熬制成浓汤，然后将熬好的汤放凉后放入冰箱冷藏成猪皮冻

• 步骤 3：

  五花肉剁成泥后加入葱伴侣6月香黄豆酱

• 步骤 4：

  勺入2勺搅拌均匀

• 步骤 5：

  再加入鸡蛋、薯粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  加入白砂糖和2g盐搅拌均匀

• 步骤 7：

  加入胡椒粉拌匀

• 步骤 8：

  加入生抽、蚝油和葱花搅拌均匀后腌制半小时以上

• 步骤 9：

  做灌汤包面皮，将满分和高筋面粉放入面条机中

• 步骤 10：

  加入适量清水

• 步骤 11：

  出饺子皮

• 步骤 12：

  然后面皮用擀面杖擀薄，比饺子皮薄

• 步骤 13：

  再用模具印出

• 步骤 14：

  猪皮冻切成小块

• 步骤 15：

  倒入腌制好的肉末中搅拌

• 步骤 16：

  搅拌均匀

• 步骤 17：

  然后包入

• 步骤 18：

  放入蒸锅里蒸20分钟即可

• 步骤 19：

  出炉

• 步骤 20：

  近看一张

• 步骤 21：

  香气扑鼻

• 步骤 22：

  黄豆的酱香

• 步骤 23：

  咬一口

• 步骤 24：

  汤汁满满

• 步骤 25：

  好吃到爆

• 步骤 26：

  不错吧

• 步骤 27：

  近看

• 步骤 28：

  美味