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步骤 1:
新鲜草莓清洗干净,控干水分
步骤 2:
随意切成小块,不要切碎呦
步骤 3:
加入幼砂糖
步骤 4:
拌匀
步骤 5:
盖上保鲜膜,冰箱冷藏一晚
步骤 6:
冷藏一晚后,大部分糖已经融化,草莓也变软了,放入不粘锅
步骤 7:
大火烧开,改中火,一直熬到粘稠,要不停的用硅胶铲子翻拌,避免糊底
步骤 8:
熬好的草莓酱晾凉,挤入1/4的柠檬汁,拌匀
步骤 9:
装瓶,冰箱冷藏
步骤 10:
美美哒美味
步骤 11:
小家伙直接夹馒头,一会消灭一个
步骤 12:
再来个戚风版本哒
根据草莓甜度,增减糖粉