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步骤 1:
材料准备
步骤 2:
牛蛙洗干净、切小块。
步骤 3:
放糖、料酒、蚝油、胡椒粉、香油、鸡精、老抽生抽、姜丝
步骤 4:
加入小米辣
步骤 5:
一勺豆粉。拌均匀
步骤 6:
锅里放油
步骤 7:
下牛蛙炒一下。剩下的汁水待用
步骤 8:
放小葱、加水、煮开。
步骤 9:
起锅前10分钟。放剩下的汁水~等待收汁
步骤 10:
汁水浓稠后。起锅放葱段。完成~可以用汁水淋在粥上或者白米饭上。很好吃哟。
干锅田鸡
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子姜田鸡
铁板田鸡
香辣田鸡
麻油姜爆炒田鸡
爆炒田鸡
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