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步骤 1：
将洋葱去皮后切丝，金针菇切除根部后撕开。
步骤 2：
待油锅烧热后，洋葱和金针菇一起下锅翻炒2分钟后加入香醋。
步骤 3：
加入六月鲜酱油。
步骤 4：
放些白糖。
步骤 5：
起锅前淋上少许麻油即可。
炒这道菜要用大火爆炒，时间不能太久。洋葱的口感要有点脆脆的才好吃。
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