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步骤 1:
米饭一碗,微热就行,放入盐,芝麻,麻油
步骤 2:
拌均匀就行
步骤 3:
豆角,煮1分钟到熟,冷水冲凉,擦干净水分
步骤 4:
2个鸡蛋,轻轻打散,放点点水,盐,鸡精,拌均匀,平底不粘锅用油擦一下,烧热,中火
步骤 5:
放入鸡蛋液,慢慢把鸡蛋卷起来,最后卷成嫩蛋卷
步骤 6:
西芹切成细条
步骤 7:
五花肉薄片,放入平底锅开始煎。这个是五花肉哦,不是培根,最好不要用培根,会有烟熏的味道。
步骤 8:
煎的时候洒一点点盐,一边煎一边用厨房纸吸出多余的油脂
步骤 9:
最后放一点点生抽,提味,就可以取出,擦干表面的油
步骤 10:
胡萝卜切长条,和其他的菜一起备好,鸡蛋比较厚,花花切成了2条
步骤 11:
寿司帘放上紫菜,铺上一层饭,边缘留一点,放上所有的菜,卷起来。寿司帘用塑料的这种会比较好用,紫菜包饭做好之后表面一般会刷一层芝麻油,看起来漂亮,吃起来也会更香。
步骤 12:
锐利的刀,表面打湿,将饭团切成段。
步骤 13:
成品