桂花红糖松糕-让人一口就爱上的米甜品的做法步骤

• 步骤 1：

  将粘米粉和糯米粉混合均匀。

• 步骤 2：

  一点点加水，直到看不到干粉，呈松散结块状。

• 步骤 3：

  然后用手将结块部分抓散，呈粗砂状。

• 步骤 4：

  将粉过筛一遍，让粉更细腻。

• 步骤 5：

  取一个合适的模具，均匀地抹上油防粘。米粉放到大概1/2的高度。

• 步骤 6：

  然后均匀撒上一层薄薄的红糖。

• 步骤 7：

  然后继续放米粉，和之前的米粉一样多。 米粉要保持松散的状态，大概铺平就好，不要用力挤压。 如果觉得不平整可以拿起模具敲敲桌子。

• 步骤 8：

  放入蒸笼，水开后用中火蒸20分钟左右。

• 步骤 9：

  因为模具涂过油所以很容易脱模了。

• 步骤 10：

  撒适量的桂花点缀下，松糕就完成了！

• 步骤 11：

  趁热吃味道更好哦！