椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  把所需的材料准备好

• 步骤 2：

  把吉利丁片放入冰水中浸泡软大概泡20分钟左右

• 步骤 3：

  把牛奶和椰浆混合搅拌均匀再加入淡奶油搅拌均匀，加热至50度左右，加入白糖，搅拌融化

• 步骤 4：

  加入泡软的吉利丁片搅拌均匀

• 步骤 5：

  晾凉后倒入容器中，我是用了玻璃饭盒，放入冰箱冷藏大概10个钟左右就会凝固

• 步骤 6：

  取出后用小刀切成小方块

• 步骤 7：

  沾满椰蓉即可