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步骤 1:
娃娃菜洗净沥干水,将菜帮一切为二,蒜头和小米椒也切碎备用。
步骤 2:
锅中加入清水放入少许盐,大火烧开。
步骤 3:
放入娃娃菜烫熟。
步骤 4:
捞出沥干水,摆盘,淋入酱油。
步骤 5:
铺上切好的蒜末和小米椒。
步骤 6:
浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。
步骤 7:
清淡可口。
热油要浇在蒜蓉上面,才能激出蒜蓉的香味。
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