香煎虾串的做法步骤

• 步骤 1：

  竹签提前用水浸泡30分钟，这样比较耐高温；

• 步骤 2：

  虾仁解冻洗净，沥干水分；

• 步骤 3：

  迷迭香和百里香切碎；

• 步骤 4：

  把虾仁放入碗里，加入迷迭香碎、百里香碎、橄榄油、海盐、现磨黑胡椒和柠檬汁，抓匀，腌制30分钟，使其入味；

• 步骤 5：

  用竹签把虾仁串进去；

• 步骤 6：

  平底锅加入少许油，加热后，放入虾串，煎至两面金黄色即可。

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图