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步骤 1：
大蒜拍扁切成蒜末，小白菜苗清洗干净控水备用。
步骤 2：
锅烧热，加入适量食用油，不要太多，多了就不清爽了。放入蒜蓉，因为大蒜的汁是粘的，容易扒锅，不易炒很长时间。
步骤 3：
蒜蓉稍炒，倒入小白菜苗翻炒。变软够按照口味加入盐，和白砂糖翻炒。最后滴入几滴香油即可。
步骤 4：
装盘
柠檬黑松露煎鳕鱼
金牌干葱豆豉鸡
葱油鸡腿
开胃爽口的柠檬凤爪
自制剁椒酱
土豆香菇饭
辣椒炒肥肠
小二来个尖椒炒香干
焖鸡翅
土豆芸豆炖鸡腿
葱姜拌鸡丝，夏日吃鸡最省事做法，很够味
私房四川手工辣椒油
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