炒油菜花

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所需食材

  • 油菜花 400g
  • 1辫
  • 1片
  • 蒜苗 2根
  • 花椒 8粒
  • 干红辣椒 3
  • 熟菜籽油 10ml
  • 适量

小贴士

一定要大火快炒,起锅时才放盐。这样炒的油菜才青翠。