鹌鹑蛋包肉的做法步骤

• 步骤 1：

  选肥瘦相间的五花肉

• 步骤 2：

  五花肉加酸菜剁成肉沫，然后调味，加适量酱油，生粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  选10个鹌鹑蛋

• 步骤 4：

  油锅最小火，把鹌鹑蛋打入锅中定型后，放入调好的肉沫，然后把鹌鹑蛋包起来放一边

• 步骤 5：

  鹌鹑蛋太小了，做得好难，下次直接鸡蛋包肉，味道还可以，家里人爱吃，就是麻烦