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爱的水煎包收藏
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所需食材
- 五花肉 半斤
- 大葱 一根
- 盐 适量
- 油 适量
- 白糖 少许
- 香油 少许
- 韭菜 一两
- 海米 少许
- 麻油 适量
- 木耳 六朵
- 香菇 两朵
- 姜 一片
- 五香粉 适量
- 生抽 两勺
- 蚝油 一勺
- 面 适量
- 发酵粉
爱的水煎包的做法步骤
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步骤 1：
各种食材剁碎，调料拌匀。没细节图，相信各位大神都能明白。
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步骤 2：
面团发好擀成包子皮，水煎包的皮尽量小一点哈
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步骤 3：
包包子，不会包包子弄成饺子样也是一样的。
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步骤 4：
面有的软包的不好看，包好后盖上保鲜膜醒20分钟。
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步骤 5：
锅底涂上一层油，油温六成热放包子，煎至底面的皮金黄放开水适量盖好盖子中小火焖至水干。水不要太多，看自家锅掌握。
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步骤 6：
开吃
自从有了娃我就很少认真下厨了，熊孩子太调皮没机会好好做饭，改善伙食基本靠火锅和烧烤搞定。虽然一样可以满足口欲，但是毕竟不能体现我高超的厨艺啊（自恋中...）今天决定给最近很辛苦的刘先生好好的做一顿饭，想来也只有做水煎包能够抱着娃完成。虽然过程很是艰辛，不过能够得到刘先生的赞许还是灰常开心哒～原谅我好多步骤没拍照片，当妈不易啊！
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