葡式蛋挞+#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，蛋挞皮放冷冻的，要提前取出解冻

• 步骤 2：

  蛋清蛋黄分离，一定要只用蛋黄，一是好看，而是蛋清会导致蛋挞不嫩滑，比较实。

• 步骤 3：

  淡奶油与牛奶混合加入糖粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  蛋黄加入混合液中，使用打蛋器打匀，得到有泡泡蛋挞液，使用筛子过滤。

• 步骤 5：

  用勺子装蛋挞水七八分满即可

• 步骤 6：

  预热烤箱5分钟，上下火，165度20分钟，(以自家的烤箱脾气为准)

• 步骤 7：

  香喷喷的蛋挞出炉了，忍不住偷吃了一个，只剩五个了

• 步骤 8：

  我自已先来一块吧，好吃的不要不要。

• 步骤 9：

  凉了装盒子了