寿司卷的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜，胡萝卜，秋葵洗净，火腿肠，鸡蛋备用

• 步骤 2：

  火腿肠，胡萝卜，黄瓜切长条，秋葵去蒂备用

• 步骤 3：

  鸡蛋摊成鸡蛋饼备用

• 步骤 4：

  将海苔铺在寿司帘上

• 步骤 5：

  将米饭加入寿司醋搅拌均匀凉至手温，用竹铲将米饭铺平

• 步骤 6：

  放入鸡蛋饼，将黄瓜条，胡萝卜条，火腿条，秋葵放在一端

• 步骤 7：

  从放置秋葵，黄瓜条的一端卷起，一边卷一边拉动寿司帘双手向下压使寿司卷更紧实

• 步骤 8：

  卷好的寿司卷

• 步骤 9：

  裹一层保鲜膜像拧糖果纸一样拧紧（这样做可以避免寿司切的时候散掉）

• 步骤 10：

  去掉保鲜膜，用较锋利的刀切成小块，美味的寿司卷别有风味哦。