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步骤 1：
贮备材料
步骤 2：
调料
步骤 3：
油烧开依次放入花椒粒、干辣椒段、葱姜蒜翻炒出香味，放入青红椒丝，倒入花蛤肉放3克白糖提鲜，爆炒。时间不超一分钟，否则花蛤肉会老。
步骤 4：
出锅时放鸡精，成功。
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