话梅猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好配料

• 步骤 2：

  用粒上皇的甘草话梅，甘甜又有奶香，和肉完美结合，非它莫属！

• 步骤 3：

  飞过水的猪蹄放入电高压锅，把配料放入，再加生抽，少许水、不加盐。别问我为什么不用老抽，我喜欢厨邦儿童酱油 o(︶︿︶)o

• 步骤 4：

  泡好的小香菇

• 步骤 5：

  冰糖

• 步骤 6：

  别小看这半块陈皮哟o(≧v≦)o~~

• 步骤 7：

  电压力锅加盖压40分钟，非电的压力锅20分钟足够

• 步骤 8：

  转到平底锅里大火烧，收干水分……

• 步骤 9：

  最后大火放点红椒圈、生粉水勾芡收汁

• 步骤 10：

  满是胶原蛋白，肥而不腻⁽⁽◞(꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ=͟͟͞͞ ꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ)◟⁾⁾