椰蓉就是椰丝和椰粉的混合物，做美食的人们都喜欢用它来做糕点、 月饼、面包等的馅料，或者撒在面包的表面，来增加口味和装饰。很多人都非常喜欢椰子的味道，想当年去三亚旅游，喝新鲜的椰汁，感觉好喝的不得了，还有各种椰子加工的小食品，也是要多美味就有多美味，返程的时候带给亲朋好友最多的也是椰子系列的美食。
但是在北方想吃新鲜椰子制作的美食，那是真正的奢望，每次馋椰味的美食，就只能用椰蓉或者椰粉替代了.椰蓉可以说和面包是绝配，椰蓉吐司也是非常经典的一款哦，深受大家的喜爱，唯一的缺点就是太香浓了，吃起来停不下来，怕胖！
