地三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，茄子，土豆，青椒。

• 步骤 2：

  把全部食材切成滚刀块。

• 步骤 3：

  切少量葱，大蒜。

• 步骤 4：

  热锅热油。

• 步骤 5：

  葱，大蒜入锅炸熟。

• 步骤 6：

  先放入茄子和土豆炒至半熟。

• 步骤 7：

  准备调料，酱油，盐，醋，五香粉，白糖。

• 步骤 8：

  加入酱油翻炒茄子，土豆。

• 步骤 9：

  加入青椒块翻炒。

• 步骤 10：

  加入五种调料翻炒至食材全部熟透。

• 步骤 11：

  出锅盛盘。