韭菜陷水煎包的做法步骤

• 步骤 1：

  面团，酵母加温水和成面团，要软和些。

• 步骤 2：

  放在温暖的地方发酵直到两倍大备用。

• 步骤 3：

  韭菜洗干净，控干水分。切碎。

• 步骤 4：

  泡软的粉条切碎。放到切好的韭菜里。

• 步骤 5：

  起锅，加油，炒鸡蛋，蛋液加盐。把鸡蛋炒好，放凉。放入韭菜里面拌匀。把味道调制成自己喜欢得味道。我在里面加入了香油，个熟芝麻。

• 步骤 6：

  发好的面团揉匀。切等分小块

• 步骤 7：

  取一份擀成圆皮包入韭菜陷。捏成饺子形状。锅里放油，摸匀，放入包子，煎一分钟，然后加入面粉水，加盖中火煎到底部焦黄即可，翻面在煎至发黄，就可以了。

• 步骤 8：

  开吃。