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西紅柿雞蛋湯#美的早安豆漿機#收藏
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所需食材
- 西紅柿 1個
- 雞蛋 1個
- 青菜 適量
- 鹽 3g
- 淡鹽醬油 3g
- 蔬之鮮 適量
- 水 1500ml
西紅柿雞蛋湯#美的早安豆漿機#的做法步骤
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步骤 1：
西紅柿切小塊，小火炒至出紅油
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步骤 2：
加入清水，轉大火煮開
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步骤 3：
打入雞蛋液、不要攪拌喔（這樣雞蛋花才大、很好看）
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步骤 4：
緊接著放入青菜、鹽、淡鹽醬油、少量蔬之鮮，蓋蓋子，關火
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步骤 5：
燜1分鐘出鍋
小贴士
1、大家可以把油菜換成菠菜，味道更好
2、雞蛋在碗中打散、下鍋時不要攪拌，否則不好看
