老婆饼#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  水油皮和油酥皮分别揉成面团，我直接用面包机揉的！水油皮揉成薄膜状态，油酥皮揉成团就可以了！包上保鲜膜，室温静置一个小时！

• 步骤 2：

  把水油皮和油酥皮分别分成相等的面团！

• 步骤 3：

  油酥皮包进水油皮里面，盖上保鲜膜，松弛二十分钟！

• 步骤 4：

  松弛好的面团，擀成牛舌状，卷起来，盖上保鲜膜，松弛20分钟！

• 步骤 5：

  第二次擀成牛舌状，卷起来，再松弛二十分钟！

• 步骤 6：

  松弛好的卷，擀成圆形面皮，把椰蓉馅包进去

• 步骤 7：

  .包好的面团慢慢擀平，用刀划几条口子！

• 步骤 8：

  刷上鸡蛋液。撒上白芝麻

• 步骤 9：

  放入烤箱，175度，35分钟即可！

• 步骤 10：

  春天来了，我要吃掉好多好多老婆饼

• 步骤 11：

  可以看出里面的紫色的一层层的酥皮