秘制香煎三文鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  把水煮开，放进鸡蛋。

• 步骤 3：

  在煮鸡蛋的同时，我们开始将土豆切块

• 步骤 4：

  鸡蛋煮好后放入水中冷却

• 步骤 5：

  在热锅内倒入橄榄油（热锅冷油）

• 步骤 6：

  放入土豆块煎制

• 步骤 7：

  放入盐调味后转小火煎制，不时翻面

• 步骤 8：

  开始制作秘制酱料，将柠檬对半切开，将柠檬汁挤入碗中

• 步骤 9：

  之后加入芥末、橄榄油、海盐、胡椒粉搅拌均匀

• 步骤 10：

  将酱汁倒入混合蔬菜中，拌匀即可

• 步骤 11：

  土豆上撒上适量柠檬汁、胡椒粉后，煎制一小会夹出

• 步骤 12：

  将洋葱放入热油锅中，煸制炒香

• 步骤 13：

  将三文鱼切成合适大小后放入垫好洋葱的锅内

• 步骤 14：

  三文鱼煎制八成熟时加入海盐与胡椒粉

• 步骤 15：

  将冷却好的鸡蛋去壳切片，待用

• 步骤 16：

  将混合蔬菜、土豆、鸡蛋片、三文鱼装盘

• 步骤 17：

  最后在三文鱼上撒上秘制酱汁就完成了！

• 步骤 18：

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