牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  我用的菲力，如果是没有腌制的可以用适量盐和黑胡椒汁抓匀腌制2小时以上。

• 步骤 2：

  蔬菜，洋葱，番茄洗净切碎。

• 步骤 3：

  水里加一点盐，蔬菜下锅煮熟。

• 步骤 4：

  接着下意面煮8分钟捞出控水备用。

• 步骤 5：

  锅内热油下洋葱炒香。

• 步骤 6：

  番茄下锅炒出汤汁。

• 步骤 7：

  加适量盐，一勺黑胡椒汁熬成酱汁盛出备用。

• 步骤 8：

  牛排煎制之前先用厨房纸巾吸一下水份。

• 步骤 9：

  平底锅加适量黄油烧热。

• 步骤 10：

  将牛排放进去大火煎，我喜欢8分数，一面2分钟，翻面煎一分半钟正好，可以根据自己喜欢增减时间。

• 步骤 11：

  酱汁盖在意面上有装扮好，牛排再浇点胡椒汁更好吃。

• 步骤 12：

  一份完美套餐可以了。

• 步骤 13：

  牛排8分数，是我喜欢的。