牛轧糖夹心苏打饼干

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牛轧糖夹心苏打饼干收藏

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所需食材

  • 苏打饼干 100克
  • 棉花糖 60克
  • 黄油 25g
  • 全脂奶粉 28g
  • 蔓越梅干 15g
  • 花生仁 15g

小贴士

1、使用不粘锅来煮牛轧糖,全程小火,用刮刀来搅拌,这样易操作。
2、我用的是太平洋苏打饼干,一小盒是100克,里面有16片,每片中间有虚线,可以掰开的,成品合计是16块。当然也可以使用别的牌子苏打饼,不限制。每块的夹心并没有特别的规定需要多少克。
3、夹心内的花生和蔓越莓可以不放,也可以换做别的果仁,随意发挥。