二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。
轻衫细马春年少，十字津头一字行。
—白居易《二月二》
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炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#收藏
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炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#的做法步骤
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小贴士
1土豆丝要提前多一点时间浸泡掉淀粉，口感才更脆；2调味时也可以加一点味精、芝麻香油；3这道炝拌土豆丝酸辣爽口开胃。
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