大肠烧豆腐

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大肠烧豆腐收藏

浏览 128468 收藏 213 时间 10-30分钟 切墩(初级)
虎妈尚菜 2011年12月22日发布

所需食材

  • 卤制猪大肠
  • 豆腐
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 生抽 适量

小贴士

猪大肠适于卤、烧、烩、炒,如烧大肠段、卤五香大肠、铁板大肠、大肠烧豆腐等,猪大肠性寒味甘;有润肠,治燥,补虚、止渴止血止小便的作用