可乐鸡翅#舌尖上的春宴#

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所需食材

  • 可乐 1小瓶(250ML)
  • 鸡翅 300g
  • 酱油 2汤匙
  • 生姜 10g
  • 米酒或料酒 5g
  • 1汤匙
  • 葱段 5g
  • 大蒜 4瓣
  • 10g
  • 桂皮 2g
  • 香叶 2片

小贴士

鸡翅要多腌一会,两个小时最好!
因为是可乐鸡翅,所以腌的时候我用的是酱油而不是老抽,以免做出来黑乎乎的。