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步骤 1:
柠檬洗净切片去籽,一定要去籽不然会苦。
步骤 2:
一片片在炖盅里码好
步骤 3:
加入冰糖,盖上保鲜膜因为炖盅不是完全密封的,长时间炖,会有水汽进入。隔水炖上9小时,我家炖盅一次最长炖3小时,我重复炖了3次。
步骤 4:
成品非常粘稠,蜂蜜的口感。柠檬很有嚼劲。
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