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香菇鸡肉粥收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 大半碗
- 香菇 2朵
- 鸡脯肉 1块
- 盐 1小勺
- 胡萝卜丝 适量
- 香葱 适量
香菇鸡肉粥的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉洗干净，切丝。
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步骤 2：
放入黑胡椒，料酒，盐，腌制半个小时。
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步骤 3：
香菇洗干净，切片。
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步骤 4：
小葱切碎，胡萝卜切丝。
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步骤 5：
大米洗干净加水放入锅内，大火煮开，转小火，熬制粘稠，加入腌制好的鸡丝和香菇，加一点橄榄油和盐。根据自己口味，我喜欢淡淡的，所以没放酱油。大概熬制半个小时，再加入胡萝卜丝。五分钟后就可以啦。
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步骤 6：
美味的香菇鸡肉粥熬制完成。
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步骤 7：
撒上葱花，剪个薄荷叶来点缀。
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步骤 8：
美妙的清晨，一碗香菇鸡肉粥端到你面前，是不是幸福的不要不要的。。。。
