美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  将大米倒入碗中……

• 步骤 2：

  淘洗两遍……

• 步骤 3：

  剩下干净的大米……

• 步骤 4：

  加入花生油……

• 步骤 5：

  搅拌均匀……使花生油均匀地包裹每一粒米……

• 步骤 6：

  大火烧开水……加入大米……大火持续烧20分钟……不要盖锅盖……米汤变白后转中火再煮10分钟……

• 步骤 7：

  竹笋、冬瓜、豆干切成小粒

• 步骤 8：

  鸡肉撕成小块……

• 步骤 9：

  鸡肉撕成这样即可

• 步骤 10：

  将所有食材都倒入白米粥中……小火再炖二十分钟……直至冬瓜软烂……

• 步骤 11：

  熬好了……竹笋香脆……冬瓜清香……鸡肉香甜……所有味道相互交融……搭配上海生煎包……特别好吃……